Empresa 100% mexicana fundada en el año de 1997 por empresarios originarios de la región de Los Altos de Jalisco quienes motivados por aprovechar las bondades de la región inician la creación de Tequila Quiote, S.A. de C.V. elaborando productos supervisados y verificados por el Consejo Regulador del Tequila (CRT); cumpliendo cabalmente con la Norma Oficial Mexicana (NOM-006-SCFI-2012) para elaboración de tequila y tequila 100% de agave dentro de la zona de denominación de origen.

Es por ello que el compromiso de Tequila Quiote S.A. de C.V. es el de producir el mejor de los tequilas, en el contexto de calidad total, incursionando en el mercado de las bebidas espirituosas (tequilas) como la mejor alternativa para el exigente consumidor nacional y extranjero.

Actualmente la empresa cuenta con una capacidad instalada de 250,000 litros mensuales a 55% Alc. Vol. y una capacidad de maduración de 230,000 litros lo cual le permite cubrir la demanda de sus marcas propias y la oferta de maquilas para terceros tanta nacionales como extranjeras.