En 1940 en Cumbres de Huicicila, Nayarit, México, hace mas de 3 generaciones nace Café Cumbre. Desde entonces el clima, altura y condiciones geográficas de nuestra finca permitió que naciera un café de especialidad ÚNICO. El cuidado que se les da a nuestro proceso es transmitido a cada sorbo de nuestro café, respaldado con nuestras certificaciones que renovamos cada año para seguir ofreciendo la calidad que nuestros clientes merecen.

Nos hemos asegurado de que los cafetales sean cuidadosamente procesados ​​con lo último en tecnología disponible. Lo que una vez fue una pequeña finca en 1940, ahora ha florecido en una próspera comunidad de café.

El firme compromiso que tenemos por la de agricultura orgánica nos llevó a convertirnos en miembros certificados con la Asociación de Mejoramiento de Cultivos Orgánicos (OCIA) y USDA Organic desde 1996. Las certificaciones Hacienda Miravalles incluyen:

• Bird-Friendly Certification por el Smithsonian Migratory Bird Center

• Jay Kosher

• USDA Organic

• OCIA Organic