El grupo OLEOMEX fue fundado en 1978, en la ciudad de Guadalajara, Jalisco por iniciativa y liderazgo del Ingeniero José Luis Pérez Martínez.

Con base en una larga experiencia, conocimiento y visión a futuro dentro de la industria de los aceites y las grasas, crea la primer empresa Industrializadora Oleofinos S.A. y con ella da inicio la conformación actual del corporativo OLEOMEX.

Con esta consolidación que abarca desde el desarrollo en el campo, la extracción, refinación, fraccionación, hidrogenación, saponificación y fabricación de productos oleoquímicos, se cubre un amplio sector que la industria demanda.