Enmex, una empresa Kerry, es un productor especializado de enzimas. Aprovechamos el poder y el potencial de las enzimas para crear mejores y más saludables productos y crear procesos de producción más eficientes, de una manera más sostenible.
La innovación enzimática es nuestra pasión. Usando la última tecnología, desarrollamos nuevas soluciones enzimáticas y mejoramos las que ya existen.

Nos especializamos en la investigación, producción y comercialización de enzimas de alta calidad para aplicaciones en alimentos, bebidas y nutrición humana y animal. Ofrecemos soluciones personalizadas en una variedad de formatos que responden a las necesidades de nuestros clientes. Con casi 50 años de experiencia en la producción de enzimas mediante procesos de fermentación, hemos desarrollado un sólido portafolio de enzimas diferenciadas, con una posición de liderazgo en proteasas. Nuestros equipos técnicos y de aplicación dedicados trabajan en asociación con los clientes para satisfacer las demandas por mejores productos para un planeta mejor.